Bienvenue sur la Place de marché local

Alimentation

Grille Liste

Par ordre décroissant

1-10 of 45

Page :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  1. Huile de noisette
    5,30 €

    Huile de noisette vierge, première pression. L'huile de noisette est délicieuse en vinaigrette mais elle peut aussi assaisonner des noix de Saint-Jacques poêlées ou en carpaccio, parfumer des pâtes, une écrasée de pommes de terre,une compote de fruits... Particularité : c'est une huile sèche qui peut aussi s'utiliser en cosmétique ou en massages Fabrication artisanale à la meule de pierre. Noisettes récoltées localement (Nièvre et départements voisins) et en Lot-et-Garonne. Durée de conservation: 2ans

    En savoir plus
  2. Confit de canard 4 cuisses
    27,50 €

    4 cuisses de canard en confit : toujours en avoir un bocal d'avance pour les dîners copains impromptus. Nous avons tout préparé, il vous reste à vous régaler. A faire réchauffer au micro-ondes, au bain-marie ou au four, l'accompagner d'une salade verte ou de pommes de terre sautées. Facile...

    En savoir plus
  3. Graisse d'oie
    3,60 €

    Graisse d'oie pour bien cuisiner. Pommes de terres, cèpes mais aussi légumes verts (courgettes, haricots), oeufs au plat, tout se rissole à la graisse d'oie.

    En savoir plus
  4. Gésier de canard confits
    10,00 €

    4 gésiers de canard entiers confits, moelleux et délicieux. Vous pouvez les réchauffer au bain-marie ou au micro-ondes, dans leur bocal et les servir tièdes en salade ou chauds avec des pommes de terre ou des lentilles ou des haricots verts ou....

     

    En savoir plus
  5. Magret d'oie cru
    9,31 €

    C'est rare mais c'est très bon ! Notre magret d'oie est présenté sous vide.

    En savoir plus
  6. Magret de canard fumé
    8,30 €

    Notre magret de canard est fumé au bois de hêtre par nos soins. Il est présenté sous vide.

    En savoir plus
  7. Magret de canard fumé tranché
    6,55 €

    Médaillé d'argent au Concours Général Agricole en 2012, notre magret est fumé au bois de hêtre. Il vous est présenté tranché, sous vide.

    Il vous ravira dans une salade folle ou à picorer à l'apéritif.

     

    Après mise sous vide, il se conserve 3 mois au frais.

    En savoir plus
  8. Foie gras de canard entier mi-cuit sous vide
    14,00 €

    Foie gras de canard mi-cuit, à partir d'un seul foie.

    En savoir plus
  9. Foie gras de canard mi-cuit aux figues
    14,00 €

    2 belles tranches de foie gras avec un coeur de figue

     

    En savoir plus
  10. Confit d'oie 1 aile
    15,95 €
    Une aile d'oie, de la graisse et du sel. Nous nous sommes occupés de la cuisson. Il vous reste à vous régaler. En savoir plus

Grille Liste

Par ordre décroissant

1-10 of 45

Page :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5